Att torka svamp hemma är ett enkelt sätt att ta vara på skogens guld. Men med en djungel av torkar på marknaden kan det vara svårt att veta vilken modell som faktiskt levererar.
Råd & Rön testade 12 modeller 2021 – men premiumtorkar som Evermat och Stöckli saknades. Här får du hela bilden.
Steba ED 5 – Bäst i test
- Bästa totbetyg enligt Test.se
- Låg ljudnivå
- 5 lager, 600 W
WMF Frukt- & Svamptork – Premium
- Rostfritt stål
- Keramisk värme
- Hög byggkvalitet
NOD Dehydrator Pro 12 – Störst kapacitet
- 12 brickor
- Digital timer
- Passar stora hushåll
Excalibur 3926T – Användarfavorit
- 9 brickor
- Jämn torkning
- Populär på Prisjakt
WMF: Rostfritt stål, keramisk värme
NOD: 12 brickor, digital timer
Excalibur: 9 brickor, jämn torkning
| Egenskap | Steba ED 5 | WMF | NOD Pro 12 | Excalibur 3926T |
|---|---|---|---|---|
| Bäst i test | Ja (Test.se, Råd & Rön 2021) | – | – | – |
| Antal brickor | 5 | 5 | 12 | 9 |
| Effekt | 600 W | 500 W | 700 W | 600 W |
| Ljudnivå | 35 dB | 38 dB | 40 dB | 37 dB |
| Material brickor | Plast (BPA-fri) | Rostfritt stål | Plast (BPA-fri) | Plast (BPA-fri) |
| Garanti | 3 år | 5 år | 2 år | 3 år |
Vad ska du tänka på när du köper svamptork?
Att välja rätt svamptork handlar om kapacitet, effekt och ljudnivå. För mindre hushåll räcker ofta 5 brickor, medan större familjer kan behöva 9–12 brickor. Effekten avgör torkhastigheten – 600 W eller mer är att föredra. Ljudnivån varierar från 35 dB (mycket tyst) upp till 45 dB.
”Steba ED 5 är den tystaste modellen vi testat – perfekt om du vill torka svamp över natten utan att störas.”
”WMF:s keramiska värmeelement ger en jämnare torkning och längre livslängd jämfört med plastmodeller.”
”NOD Dehydrator Pro 12 är överlägsen i kapacitet – vi fick plats med 3 kg svamp i en omgång.”
”Excalibur 3926T är veteranen som fortfarande håller måttet – jämn torkning och hög kvalitet.”
Relaterad läsning: Ögonfransböjare bäst i test 2026
svamptorksguiden.se, testra.se, xn--bstaitest-v2a.se, kungstradgarden.nu, testkompassen.se, test.se, prisjakt.nu, nu.se, bastitest365.se, produktlistan.se, aftonbladet.se, inspekto.se
Vanliga frågor om svamptorkar
Kan man torka olika livsmedel samtidigt i en svamptork?
Ja, men undvik att blanda starkt doftande livsmedel som lök med frukt – smakerna kan överföras.
Hur länge håller torkad svamp?
Korrekt torkad svamp håller minst 1–2 år i en lufttät burk på sval och mörk plats.
Vilken svamptork är tystast?
Steba ED 5 har en ljudnivå på endast 35 dB enligt Test.se – betydligt tystare än många konkurrenter.
Är plastbrickor säkra att använda?
Ja, de flesta brickor är av BPA-fri plast. Kontrollera specifikationen för just din modell.
Behöver man förbehandla frukt före torkning?
Citronsaft eller askorbinsyra förhindrar brunfärgning på äpplen och päron. Övrig frukt behövs inte.
Vilket märke har bäst garantier?
WMF och Stöckli erbjuder ofta 5 års garanti, medan budgetmärken oftast ger 1–2 år.
Bäst i test (Test.se): Steba ED 5
Bästa premium: WMF Frukt- & Svamptork
Störst kapacitet: NOD Dehydrator Pro 12
Mest prisvärd (Prisjakt): COSORI CP267-FD-RXS
Användarbetyg topp: Excalibur 3926T
Bekräftat
- Steba ED 5 är testvinnare enligt Test.se
- Råd & Rön testade 12 torkar 2021
- Premiumtorkar som Evermat och Stöckli har keramisk värme
Oklart
- Vilken modell som är bäst för torkning av kött
- Om Steba ED 5 fortfarande är i produktion
- Exakta tider för svamptorkning i olika modeller
Relaterade artiklar
Erik Westin är senior reporter på Fokusmagasinet och bevakar dagliga kultur- och nöjesnyheter.