Hur mycket kött per person middag? Rätt mängd per portion
Du står i köket och undrar hur mycket kött du ska köpa till middagen – en fråga som överraskande ofta saknar ett rakt svar. Tumregeln 125–150 gram benfritt kött per person fungerar för de flesta rätter, men ben, tillagningsmetod och hälsoråd från Livsmedelsverket (Sveriges livsmedelsmyndighet) gör att den exakta mängden varierar. Här får du en … Läs mer